torstai 9. heinäkuuta 2009

Kesäinen kahden juuston salaatti

Voi että kun harmittaa että en äkännyt ottaa tästä salaatista kuvaa, sillä se oli kaunis! Eikä makukaan ollut yhtään hullumpi. No, voitte kuvitella molemmat aistimukset siihen, kunnes teette itse ;)

150 g luomubrietä kuutioituna
150 g luomuleipäjuustoa kuutioituna
mansikoita puolitettuina
viinisuolaheinän lehtiä
kurkkua paloina
punasipulia renkaina
jäävuorisalaattia ja lehtisalaattia

Kastike:
sitruunamehua
omenaviinietikkaa
juoksevaa hunajaa
extra virgin luomuoliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti